電腦終於回來了 主機板起火 變成傳言中最強最名副其實的...<燒機>....
....唉....
原來主機板也會發火而且還真的很火大 只能說好大的火氣ㄚ......嚇人耶~~
巧克力脆片 做法簡單 材料也簡單 冰個15分就有好吃的零嘴可以吃了~~
<1>玉米片1盒 約220克 原味最好才不會過甜 輕敲幾下
<2>巧克力磚350克 苦甜巧克力最好也不會過甜嘛~~切碎喔~~
<3>隔水融巧克力的時候 排油煙機要打開 水不要滾以免產生過多的水蒸氣 巧克力也不能碰到水
<4>攪拌棒是硬質的比較好 在拌勻巧克力和玉米片的時候 還可以把玉米片弄碎些
<5>入模 冷藏15分左右 泡杯茶等待吧~~
冷藏好了 模型四周稍微內壓就可以脫模了 所以不要抹油喔~~
氣溫低時 密封好放室溫 天熱就放冰箱
我喜歡吃冰的 越冰越脆喔~~~~這是有稍微輕壓 所以會緊密一點 吃起來是硬的口感
這是入模後沒有輕壓的脆片 所以吃起來會比較鬆 小孩吃的就室溫保存就好
巧克力脆片入模時可以用湯匙輕壓 吃起來會緊實 反之吃起來會是鬆鬆的感覺
冰的是很脆口 也可以放室溫回溫再吃 冰或不冰的口感是不同的喔 選自己喜歡的吧~~
帆爸比的同事送了一塊牛奶巧克力磚說:送給太太做點心....謝謝~~哈哈~~下次請送我黑巧克力磚喔~~
幸好家裡有備黑巧克力磚 還有堂妹送的85%的巧克力磚 不然用牛奶巧克力對我家來說會過甜呢~~
週末假日愉快開心喔~~886~~
